TEMPS DE PRÉPARATION
10 mn
TEMPS DE CUISSON
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TEMPS DE REPOS
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Ingrédients pour un verre de 50cl :

150g de fraises
1 mangue (150g)
1 papaye (150g)
100ml de jus de pomme
2 pincées de curcuma

 

 

 

Lavez bien les fraises et équeutez les. Epluchez la mangue et coupez 150g de chair en morceaux. Faites de même avec la papaye. Placez le tout dans un blender avec le jus de pomme et deux grosses pincées de curcuma. Mixez pendant quelques secondes puis versez dans un verre et buvez aussitôt. 

Les graines de la papaye se mangent : elles ont un léger goût poivré, vous pouvez les laisser ou les enlever, selon vos goûts (je les ai enlevées, j’en ai juste parsemé quelques unes sur le smoothie).